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향긋한 쑥튀김
바삭하고, 고소하고, 향긋한 맛이 좋고 싱그러운 초록색으로 봄느낌이 물씬 풍기는 쑥튀김입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 쑥 손질법
  • 포도씨유 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
튀김에 적당한 온도를 모르시겠거든 튀김반죽을 살짝 떨어뜨려 보면 됩니다. 튀김반죽이 떠오르면서 튀겨지기 시작하면, 튀김에 적당한 온도가 되었다고 할 수 있어요.
4.33
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 붕어빵매니아
    리뷰별점
    맛나게 만들어서 먹었어요 감사합니다^^
    2018.03.31 12:21
  • 고정민
    리뷰별점
    갑자기 하려니까 튀김가루가 없어서 밀가루랑 전분으로 대충했는데도 맛있게 먹었네요^^
    2016.04.20 19:50
  • 보름
    리뷰별점
    햣긋한 쑥이 바삭하니 맛났습니다 고맙습니다
    2016.03.29 14:17
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