3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6콩나물을 씻은뒤 물을 넣어 삶아줍니다.
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STEP 2/6삶을때 다진마늘 1큰술도 같이 넣어줍니다.
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STEP 3/6콩나물이 익으면 소고기를 넣어줍니다. 거품은 제거해주세요.
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STEP 4/6소고기가 익으면 청양고추 2개를 썰어 넣어줍니다.
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STEP 5/6고추가루 1큰술, 꽃소금 3/4큰술, 청주 2큰술, 생강가루 1/3작은술, 새우젓 1작은술을 넣어 간을 맞춰주세요.
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STEP 6/6끓어 오르면 썰어놓은 두부를 넣고 살짝 한번 더 끓여주면 완성.
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