30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8소고기는 도톰하게 썰으세요. 나머지 야채도 먹기좋은 크기로 썰으세요.
-
STEP 2/8냄비에 소고기와 양파,다진마늘,소금,후추를 넣고 물을 부은후 자박하게 끓이세요.
-
STEP 3/8(이래야 육즙이 나올뿐더러 누린내가 나지 않는 깔끔한 육수가 나와요) 끓일때 나오는 거품은 촘촘한 체로 건져내세요.
-
STEP 4/8물에다 찹쌀가루를 풀어넣으세요.
-
STEP 5/8그 물에 분량의 고추장을 풀어넣고 애호박과 고추를 버무려 넣으세요.
-
STEP 6/8자박하게 끓인 찌개에 버무려놓은 야채를 넣고 한소끔 끓이세요.
-
STEP 7/8불을 줄여서 두부를 넣고 5분간 더 끓이면 완성이랍니다.
-
STEP 8/8모자른 간은 소금으로 하세요~~ 걸죽한 소고기고추장찌개완성이에요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,