새우젓호박볶음 만들기

새우젓호박볶음 만들기

소화가 잘 되고 치매예방과 두뇌개발에 효능이 있는 애호박과 새우젓의 만남~ 간단하게 만드는 새우젓호박볶음!

2인분

15분 이내

초급

마리안느40

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애호박 손질법
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조리순서

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STEP 1/5

애호박1개, 양파1개는 약간 도톰하게 썰어 준비해주세요.
STEP 2/5

팬에 포도씨유 밥숟가락2개 정도 넣고 애호박, 양파 썰은거 넣고 중불에서 볶아주세요.
STEP 3/5

애호박이 어느정도 노랗게 익어간다 싶으면 새우젓 1 티스푼을 넣고,
STEP 4/5

마늘 약간, 고춧가루 티스푼1개 넣고 다시 한번 볶아주세요.
STEP 5/5

개인적으로 너무 푹 익으면 식감이 없어서 양파 반투명정도 호박 너무 무르지 않게 볶아줬어요~ 푹 무르게 익혀서 드시는분들은 좀 더 익혀 주시면 되겠습니다.

요리후기3 댓글2

4.33

리뷰별점

포토 후기(2)

aldud6611@navet.com

리뷰별점

파프리카를 추가해도 맛나네요. 마지막에 깨소금, 참기름 한방울 넣으니 더 맛납니다. 간편한 레시피 감사합니다.

2021.04.12 21:52
임영빈35

리뷰별점

방금했는데 다들좋아함

2016.06.29 14:51
세침떼기

리뷰별점

레시피에 당근만 추가해서 만들어보았어요. .^^

2015.09.18 18:48

새우젓호박볶음 맛보장 레시피