2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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듬뿍
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4일단 멸치육수를 내야 하는데요. 냄비에 물을 1리터정도 붓고 국물용 멸치 한줌 넣고 끓어오르면 약불로 줄여 12분정도 푹 끓여줍니다. 한 10분정도 지나면 감자를 넣어서 함께 끓여주면 시간도 절약되고 좋아요.
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STEP 2/4멸치육수가 완성이 되면 건져내어 주시구요. 집된장을 취향에 맞게 풀어줍니다.
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STEP 3/4국물이 끓어오르면 나머지 재료들을 넣어주시면 되는데요. 바지락, 두부, 양파 넣고 부르르 끓여줍니다.
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STEP 4/4바지락이 입을 벌리면 고추와 파, 고춧가루를 넣고 한번 더 부르르 끓여주고 불을 끄면 바지락 된장찌개 완성입니다.
4.80
리뷰별점
포토 후기(1)
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망고엄마리뷰별점맛있어요!!! 전 멸치육수가 없어서 쌀뜨물애 시크릿 코인 넣고 끓였어요!2023.08.11 19:36 -
hayan하얀리뷰별점조금 싱거운데 싱거운거 좋아하는 제 입맛엔 딱이에요!맛있어요.2023.01.10 17:27 -
카멜레온청년리뷰별점레시피 맛있어요2021.04.09 00:25 -
이순희리뷰별점맛있어요 고춧가루 청양고추 넣기전 아이들껀 따로 덜어두니 아이들과 같이 먹을수 있네요2017.03.18 20:25
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바지락된장찌개 맛보장 레시피
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