고추 양파장아찌

고추 양파장아찌

짭조롬 하면서 새콤달콤, 아삭아삭 고추 양파장아찌입니다.

4인분

2시간 이상

초급

쎈욱

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STEP 1/3

양파를 썰고 청양고추도 송송 썰어 유리통에 먼저 넣어둡니다.
STEP 2/3

여기에 고추 양파장아찌 국믈을 물 1 : 설탕 1 : 식초 1 : 간장 1 비율대로 중불에 끓여줍니다.
STEP 3/3

팔팔 끓는 국물을 그대로 양파와 고추에 부어줍니다.
무거운걸로 눌러줘야 하지만 그냥 잠시 한두시간 식혀주고나서 뚜껑으로 덮어두고 냉장고에 하루동안 보관합니다.

요리후기5 댓글4

4.40

리뷰별점

포토 후기(2)

나정철

리뷰별점

생각보다는.괞찮은 맛!

2020.05.06 11:55
두현맘ᆢ [희수기]

리뷰별점

맛나요^^ 양파ㆍ고추 그리고 무를추가하여.. 지인과 나눠먹었는데 맛나다고..

2019.09.21 22:32
천점례

리뷰별점

맛있어요 신랑이 정말 맛있다고 칭찬해요

2019.06.19 06:36
Twins

리뷰별점

간편하면서 맛있게 먹었습니다

2017.10.18 21:22

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양파장아찌 맛보장 레시피