햄어묵볶음 만들기
도시락반찬으로도 좋고 간단한 맥주안주로도 은근 괜찮은 메뉴~ 햄어묵볶음을 소개합니다!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6어묵은 긴쪽으로 3등분해서 1cm 정도로 채를 썰어주세요.
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STEP 2/6비엔나햄은 사선으로 두번정도 칼집을 내줍니다.
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STEP 3/6파는 넣으셔도 되고 안넣으셔도 되는데요. 저는 친정에서 가져온 파가 많아서 송송 썰어서 넣어봤어요.
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STEP 4/6움푹한 팬에 어묵과 햄을 넣고 기름을 두른 후 볶아주세요. 기름은 많이 넣지 않게해서 담백하게 볶아봅니다.
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STEP 5/6간장 1큰술과 굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 볶아주세요.
기호에 따라 간장과 올리고당 양은 조절해서 넣어주시구요.
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STEP 6/6다 볶아지면 불을 끄고 파와 통깨를 넣어 골고루 섞어주세요.
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