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간단한 레시피, 맛은 최고! 카레 두부부침

몸에 좋은 카레와 함께 부쳐 본 남녀노소 누구나 좋아할만한 두부부침.
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 밀가루 조리법밀가루 조리법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
▶ 파슬리 보관법파슬리 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
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두부는 1cm 이상으로 썰어서 소금 아주 살짝만 뿌려주세요.
분량의 카레가루와 밀가루를 섞어서 썰어놓은 두부에 옷을 골고루 입혀주세요.
계란을 풀어서 파슬리가루를 조금 넣고 섞어주세요.
카레와 밀가루옷을 입힌 두부를 다시 계란물을 입혀주세요.
달궈진 팬에 기름을 두르고 두부를 넣어 앞뒤로 노릇노릇 부쳐주시면 된답니다.
카레향이 솔솔 나서 더 맛있는 카레 두부부침 완성!
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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

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