오이양파무침 만드는법
오이와 양파가 아삭하게 씹히는 맛이 참 좋았구요, 양념이 매콤달콤해서 밥과 함께 먹기에 딱 좋았어요. 간단하게 만드는 오이양파무침을 소개합니다!
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5오이와 양파는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 줍니다.
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STEP 2/5오이는 어슷썰어 주고, 양파는 채썰어 줍니다.
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STEP 3/5고추장, 고춧가루, 다진마늘, 올리고당, 설탕, 까나리액젓, 참기름, 깨소금을
넣어 잘 섞어 양념장을 만들어 줍니다.
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STEP 4/5양념장에 오이와 양파를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
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STEP 5/5오이양파무침이 완성되었어요.
- - 까나리앳젓 대신에 멸치액젓을 넣어주셔도 맛이 괜찮아요.
- 오이와 양파를 절이지 않고 만들었기 때문에 시간이 지날수록 물이 생기는걸 볼 수 있는데요.. 물이 생기게 되면 음식이 싱거워지고 맛 이 없어지니 먹기 직전에 버무려 드시는 것이 좋아요.
오이양파무침 맛보장 레시피
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