호두두부 동그랑땡

호두두부 동그랑땡

호두와 두부가 들어가 담백함과 고소함이 두배! 아이들 간식으로 반찬으로 영양만점 호두두부동그랑땡입니다

2인분

30분 이내

초급

하나미

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STEP 1/7

두부 한모를 기준으로 1/3정도만 넣었습니다. 준비된 두부를 으깨줍니다.
STEP 2/7

으깬 두부는 다시팩에 넣고 물기를 짜주세요. 이때 한 번 더 꽉!꽉! 눌러가며 으깨주시면 됩니다.
STEP 3/7

숙주나물을 깨끗이 씻은 후 잘게 다져줍니다.
STEP 4/7

원래는 양송이버섯을 넣어야 하는데 없어서 냉장고에 있는 팽이버섯을 대신 넣었어요.
팽이버섯도 잘게 다져줍니다.
STEP 5/7

호두는 씹히는 질감이 좋게 너무 잘게 다지지는 않았습니다.
STEP 6/7

밀가루는 2큰술 정도 넣어 줍니다. 모든 재료를 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.
STEP 7/7

밥숟가락으로 한수저씩 떠서 부쳐 주시면 완성입니다.

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