2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5대파를 준비해 주세요. 쪽파도 좋아요.. 잘게 썰어서 준비합니다.
넉넉하게 대파 2대를 준비했어요.
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STEP 2/5달궈진 팬에 들기름 2큰술을 두르고 대파를 넣어 1분간 볶아줍니다.
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STEP 3/5계란 4~5개분량을 깨고 소금간을 살짝 해주시거나 나중에 국간장을 둘러주세요.
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STEP 4/5계란이 약간 익으면 파슬리 가루만 더해준 후 뚜껑을 덮어 익혀 줍니다.
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STEP 5/5완성된 대파계란후라이!!
- 뚜껑을 살짝 닫아두면 노른자 윗부분만 익어 맛있는 반숙으로 즐길 수 있어요.
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