초급
재료
- 재료
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1마리
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배추나 무
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- 양념장
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1숟가락
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약간
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1티스푼
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1숟가락
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1/2숟가락
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1숟가락
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약간
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조리순서
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STEP 1/4일단 오징어 내장은 제거하고 냄비에 물을 끓여서 오징어를 삶습니다. 오징어 껍질도 벗기고 다리에 있는 빨판같은 것도 제거했습니다.
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STEP 2/4삶고 난 다음 오징어를 적당하게 잘라주세요.
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STEP 3/4야채도 준비합니다. 야채를 씻어 배추도 채썰고 무도 채써는데 약간의 소금간을 합니다. 집에 배가 있으면 같이 넣어도 좋아요.
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STEP 4/4이제 다 되었습니다. 앞서 준비한 오징어 야채 양념장을 다 섞어 비벼 주시면 끝입니다.
오징어무침 맛보장 레시피
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