3인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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or리챔
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7양파는 채썰어 주고, 스팸은 깍둑썰기로 썰어 주어요.
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STEP 2/7계란 4개를 잘 풀어준 다음, 달군 팬에 기름을 두르고 젓가락으로 저어가면서 스크램블을 만들어요.
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STEP 3/7달군 팬에 기름을 두르지 않고 스팸을 앞.뒤 노릇하게 구워 주어요.
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STEP 4/7달군 팬에 기름을 두르고 양파를 볶다가 간장 3큰술, 맛술 1큰술, 메실엑기스 1큰술, 꿀 2큰술을 넣고 양념이 잘 스며들도록 졸여줘요.
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STEP 5/7그릇에 밥 한공기를 담고 스크램블을 가장자리와 밥 위에 담아 줍니다.
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STEP 6/7양파 볶은거, 스팸 구운거 순으로 올려 주어요.
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STEP 7/7스팸마요덮밥이므로 위에 마요네즈를 살짝 뿌려 주어요. 파슬리가루도 뿌려줍니다.
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