4인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7생닭 2마리를 준비합니다.
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STEP 2/7엄나무, 마늘 듬뿍, 대추, 수삼도 준비합니다.
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STEP 3/7찹쌀을 씻어 물에 담가 불려줍니다.
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STEP 4/7불린 찹쌀을 넣고 수삼, 마늘, 대추도 조금만 넣어줍니다.
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STEP 5/7이쑤시개로 막아주고
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STEP 6/7맨 아래 엄나무를 깔고, 남겨 놓은 마늘, 대추 수삼을 넣고 팔팔 끓여줍니다. 끓으면 은근한 불에 익혀줍니다.
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STEP 7/7하기 쉽고 영양은 으뜸인 영양보양식 완성입니다.
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