달걀채소말이밥

달걀채소말이밥

달걀말이 속에 밥을 넣어 든든하게 만들어보았어요.

2인분

15분 이내

아무나

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
브로콜리 손질법
브로콜리 보관법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
올리브유 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

당근, 양파, 브로콜리는 곱게 썰어둔다.
STEP 2/6

올리브유를 두르고 썰어 둔 채소를 볶아준다.
STEP 3/6

채소가 다 익으면 찬밥을 넣어준다.
STEP 4/6

볶아 둔 밥을 길게 뭉쳐 둔다.
STEP 5/6

계란은 흰자 노른자로 분리하여 지단을 부쳐준다. 지단위에 밥을 올리고 돌돌만아준다.
STEP 6/6

김발에 한번 더 말아 모양을 잡아주면 완성.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.