Name: 김밥 맛있게 싸는법
Ingredients: 김 10장; 밥 6인분; 햄 10개; 단무지 10개; 시금치 1단; 계란 6개; 맛살 10개; 우엉 20개; 당근 1/2~1개; 천일염 1/2~1T; 참기름 3T; 매실액 1T; 식초 1.5T; 설탕 1T; 올리고당 1T; 깨

김밥 맛있게 싸는법

모두가 좋아하는 김밥! 번거로운 듯 하지만 정말 맛있답니다! 김밥! 좀 더 맛있게 싸는 법 알려드려요~

아무나

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재료

재료

김
10장 구매
밥
6인분 구매
햄
10개 구매
단무지
10개 구매
시금치
1단 구매
계란
6개 구매
맛살
10개 구매
우엉
20개 구매
당근
1/2~1개 구매

양념

노하우

김 보관법
햄 보관법
시금치 손질법
계란 조리법
우엉 손질법
당근 손질법
당근 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
매실액 보관법
설탕 조리법
올리고당 조리법
깨 조리법

조리순서

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STEP 1/10

김밥 10줄은 전기밥솥 6인분저는 6인분 쌀을 넣고, 물을 6인분 조금 안되게 부은 다음일반밥을 눌러 밥을 해요~ (울집 밥솥기준ㅋ)김초밥으로 밥을 지으니 처음 만들어 먹을때는 맛있는데시간 지나면 넘 고슬해서 별로더라고요~
STEP 2/10

계란 6개에 계란후라이 할때처럼 소금 간을 해주고
STEP 3/10

포크로 150~200회 저어주세요많이 저을수록 좋아요~
STEP 4/10

식초 1~2방울을 넣으면 계란이 잘 안찢어져서 예쁘게 만들 수 있답니당~특히 계란말이 할때 편하겠지요^^
계란을 풀어주고 식초 1~2방울을 넣어준다음다시 포크로 계란과 식초가 잘 섞이도록 조금 더 저어 주세요~
STEP 5/10

프라이펜에 기름을 넉넉히 두르고 센불에 기름을 달궈 주세요기름이 톡톡 튀기 시작하면 불을 약불로 낮춰서
STEP 6/10

계란물 반만 팬에 부어 줍니다이때 계란 반쪽에만 불이 닿도록 프라이팬을 옆으로 살짝 옮겨주세요
STEP 7/10

반쪽이 익으면 반을 접고 옆쪽에 남은 계란물을 다 부어주세요(약불로 팬은 옮기지말고 그대로 둠)왼쪽 계란이 어느정도 익으면 오른쪽으로 접어서 완전히 익히면 된답니다~
STEP 8/10

10개로 길게 잘라주면 되요~
STEP 9/10

김밥 예쁘게 싸는법!! 김위에 7:3 비율로 밥을 깔고 김을 4칸으로 자른다 생각하고 밑에서 2번째 칸에 속재료를 넣어주면 된답니다~
STEP 10/10

꼬마김밥은 밥을 반만 깔고 김을 5칸으로 자른다고 생각하고 밑에서 2번째 칸에 속재료를 올려 말면되요~