초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7떡은 냉동실에 있던 녀석이라 끓는물에 데쳐주었어요. 말랑해져야 소스를 넣고 끓일때 양념이 잘 베어들어간답니다.
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STEP 2/7떡볶이가 끓고 있을때 재료손질을 해주었어요. 브로콜리 데쳐서 썰어서 준비 해놓고 양파는 채썰어 준비해 두었답니다. 다양한 채소를 넣으셔도 좋답니다.
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STEP 3/7뚝배기에 마늘을 넣고 볶다가 양파도 함께 넣어서 볶아주었답니다. 양파는 달달달 볶아줘야 단맛이 나고 맛있는거 아시죠~
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STEP 4/7볶아진 양파에 떡 브로콜리 스파게티 소스와 물을 넣고 보글보글 끓여주었답니다.
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STEP 5/7마침 토마토가 있어서 토마토 1개도 넣어주었답니다. 더 상큼하고 맛이 좋아지겠죠.
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STEP 6/7중불에서 은은하게 끓여주다가 소금 후추로 간을 해주었답니다. 고추장도 1/2 숟가락 정도 풀어서 매콤한 맛을 더해주었어요. 그리고 20분 정도 푹 끓여주어서 깊은맛을 내주었어요.
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STEP 7/7새콤달콤 쫄깃하고 맛있는 토마토떡볶이 완성!
- 스파게티 소스에 빵을 찍어 떡볶이와 함께 먹어도 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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전광호리뷰별점매운것 못 먹는 가족을 위해 만들어 먹었어요 자주 해먹어야해요 고맙습니다2022.11.05 08:37 -
Hwang's리뷰별점베이컨도 같이 했는데 맛나요2016.07.20 01:30
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