6인분 이상
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5실온에 놔둔 버터를 핸드믹서나 거품기를 이용해 잘 섞어주세요. 준비한 계란을 2~3번 정도 나눠서 넣어주고 거품기로 저어줍니다.
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STEP 2/5쿠키믹스는 체에 한번 쳐서 사용하시면 좋구요. 쿠키믹스와 버터와 계란을 잘 섞어 쿠키 반죽을 만듭니다.
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STEP 3/5초코칩과 견과류를 넣어 쿠키 반죽을 완성해주세요.
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STEP 4/5수저나 스쿱 등을 이용해 한 수저씩 떠 오븐 팬에 패닝합니다. 180도로 예열된 오븐에서 10~12분 정도 구워주세요.
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STEP 5/5식힘망에 올려 식혀주신 후 드시면 됩니다.
- 쿠키 만들 때 필요한 버터와 달걀은 한 시간 전에 미리 실온에 꺼내놓고, 계란은 풀어서 사용합니다. 견과류는 집에 있는 견과류로 잘게 다져서 사용하시면 됩니다. 오븐은 180도로 예열해두세요.
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