굴소스 닭고기조림
닭고기를 굴소스를 이용해 조렸어요.
2인분 
60분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4닭고기는 우유에 담가 잡냄새를 제거한다.
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STEP 2/4굴 소스, 간장, 매실 엑기스, 물, 마늘을 약간 넣어 준다.
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STEP 3/4감자, 양파, 당근, 청양초, 붉은 고추, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 4/4닭고기가 반쯤 익으면 감자를 먼저 넣어준 후 당근, 양파, 고추를 넣어 조려주면 완성된다.
- 굴 소스가 없다면 간장을 단맛이 모자라면 물엿을 더 넣어주어도 됩니다.
닭고기조림 맛보장 레시피
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