아삭하고 고소한 김치볶음밥

아삭하고 고소한 김치볶음밥

아삭한 김치와 대파가 만나 상큼함이 더한 김치볶음밥

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조리순서

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STEP 1/6

김치는 송송 썰어놓고
STEP 2/6

햄, 대파도 되도록 얇게 썰면 좋아요
STEP 3/6

팬에 기름을 두르고 햄을 볶다 김치를 넣고 볶다 김치 국물을 넣어주세요
STEP 4/6

밥을 넣고 서로 잘 어우러지게 밥알이 뭉개지지 않게 볶아주세요
STEP 5/6

소금, 후추, 참기름, 썰어놓은 대파를 반 정도 넣고 고루 볶아주면 완성이에요
STEP 6/6

김치볶음밥을 접시에 소복이 담고 치즈를 얹은 후 남은 대파를 솔솔 뿌려주면 완성이에요

: 밥을 볶을때 너무 으깨듯 섞으면 밥알이 뭉개질 수 있으니, 고슬고슬하게 볶는게 더 맛있답니다

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김치볶음밥 맛보장 레시피