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숙주나물 버섯 우엉잡채
잡채를 만들려고 한 건 아니었는데 당면이 먹고 싶어져서~~ 냉장고에 있는 이것저것 재료를 몽땅 넣어 잡채를 만들어 봤는데 간이 맞으니까 맛나더라구요~~ 폭풍 흡입했다가 뱃속에서 불어서 고생했던~~ 그렇지만 맛있게 먹은 잡채 소개해볼게요~~
2인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 당면 손질법
  • 느타리버섯 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 청주 조리법
조리순서
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