4인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3꽁치통조림은 물기를 빼서 준비해주세요.
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STEP 2/3김치는 송송 썰어 냄비에 담고 고춧가루, 설탕, 소금, 기름을 조금 두르고 볶아주세요.
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STEP 3/3물을 붓고 김치찌개를 끓인 후 꽁치를 넣고 한소끔 끓으면 마지막으로 청양고추와 대파를 넣어주세요.
- 꽁치통조림을 사용했기 때문에 김치찌개만 맛있게 끓여졌으면 나중에 넣어야 부서지지 않고 국물도 깔끔하답니다 오목한 그릇에 넉넉히 담고 남겨놓은 대파와 청양고추를 조금 올려주면 혹시나 모를 비린내도 잡아주고 보기도 좋겠지요~
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