입에서 살살 녹는 끄트머리 김밥

입에서 살살 녹는 끄트머리 김밥

입에 살살 녹는 맛있는 끄트머리 김밥만들기

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[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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노하우

어묵 손질법
당근 손질법
당근 보관법
계란 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
진간장 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

어묵은 잘라 올리브유를 약간만 두르고 진간장 1숟가락, 올리고당 1숟가락을 넣고 졸여준다.
STEP 2/6

당근은 채썰어 살짝 볶아 둔다.
STEP 3/6

계란은 풀어 지단을 부친다.
STEP 4/6

맛살과 햄은 프라이팬에 살짝 볶아 낸다. 오이지는 물로 씻어 짠맛을 없애준다.
STEP 5/6

소금을 약간 넣어 곱슬하게 지은 밥에 깨소금과 참기름을 넣어 준다.
STEP 6/6

김을 1/3등분 하여 밥 한숟가락을 얹고 속재료(일반김밥 재료의 1/2)를 넣어 발로 돌돌 말아준다.

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