환절기에 좋은 음식, 고소함이 좋은 맑은 순두부 김국
환절기에 좋은 음식 고소함이 좋은 '맑은 순두부 김국' 고소한 김과 순두부가 들어가 든든한 한끼식사라도 좋아요 ~
4인분 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/13먼저 재리김은 팬에 살짝 구워 준비해 주세요 ~! 타지 않게 굽는게 포인트 ~~ 살짝 구워 주셔야 고소해요 ~~
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STEP 2/13가위로 잘라서 준비 해 놓고 ~
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STEP 3/13대파는 송송 청양고추도 어슷썰어서 준비 완료 ~
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STEP 4/13바지락살 손질해서 준비 완료 ~
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STEP 5/13시중에 파는 순두부로 준비해 주시구요 ~~
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STEP 6/13자 끓여 볼께요 ~~
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STEP 7/13일단 분량의 물에 다시마를 넣고 미리 우려 냈어요 ~~ 그 자체로 끓여 주세요 ~~ 끓으면... 파와 바지락살을 넣고 기본 국장간으로 살짝 간을 해 주세요 ~~
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STEP 8/13그리고 구워 넣은 김을 넣고 ~~ 살짝끓어 오르면 순두부 넣고 ~~
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STEP 9/13살짝 간을 보아서 부족한 간은 약간의 소금으로 ~~
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STEP 10/13마지막 계란 한알 퐁당~~~
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STEP 11/13고소한 참기름으로 마지막 살짝 ~~ 넣어 주세요 ~
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STEP 12/13계란이 익으면 불을 끄고 드시면 되요 ^^
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STEP 13/13환절기에 푸키베베가 자주 해 먹는 맑은 순두부 김국~~
- 너무 많이 끓으면 김 고유의 맛이 잃어요
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