부추 감자전

부추 감자전

부엌으로 나가 냉장고를 뒤져보니 며칠 전 사 두었던 부추가 눈에 띄어 초록빛 담은 쫀득한 감자전을 만들어 주었습니다.

1인분

15분 이내

초급

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

계량법 안내

재료

양념

소금
약간 구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
고추 조리법
고추 보관법
밀가루 조리법
부추 손질법
부추 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

감자와 부추는 물을 약간 붓고 갈아준다. 밀가루를 넣고 반죽을 해 준다.
STEP 2/3

라이팬에 콩기름을 두르고 한 숟가락 놓고 붉은 고추를 올려준 후 노릇노릇 구워낸다.
STEP 3/3

접시에 곱게 돌려 담고 양념장을 올려준다.

요리후기2 댓글3

4.50

리뷰별점

영애♡네일쿠커

리뷰별점

사진은 못찍었지만, 저도 만들어봤어요^^ 그냥 감자전보다 훨 먹음직스럽고 색도 이뻐요~ 감자가 더 많이 들어갔으면 좋았을텐데.. 제가 부추를 좀 과하게 넣었는지 풋내가 나더라구요ㅎ 그래도 손쉬운 간식입니다^^

2017.06.09 15:36
esa****

리뷰별점

부추도 좋아하고 감자도 좋아해서 따라해봤는데 부추를 너무많이넣어서그런지 부추의 매운맛이 나도라구요~그래도 색도예쁘고 맛있게먹었습니다♥

2016.07.06 18:58

감자전 맛보장 레시피