Name: 길거리표 토스트 따라하기
Ingredients: 팽이버섯 1봉지 (or양배추); 양파 1/4개; 당근 약간; 잔파 약간 (대파가능); 달걀 3개; 슬라이스치즈 (생략가능); 식빵 8쪽; 소금 약간; 버터; 설탕; 머스터드소스

길거리표 토스트 따라하기

고소한 버터향 풍기며 노릇하게 구워지고 있던 길거리표 토스트~

초급

과일짱

재료

재료

팽이버섯
1봉지 구매

or양배추
양파
1/4개 구매
당근
약간 구매
잔파
약간 구매

대파가능
달걀
3개 구매
슬라이스치즈
구매

생략가능
식빵
8쪽 구매
소금
약간 구매
버터
구매
설탕
구매

양념

머스터드소스
구매

노하우

팽이버섯 손질법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
쪽파 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
소금 조리법
버터 보관법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

원래는 양배추로 만들어야 사각사각 맛있는데 재료가 없어서 팽이버섯을 대신 사용했어여~ 만들고 나니 팽이버섯도 괜츈하더라구요~ 재료들은 먹기 좋은 크기로 자르거나 채 썰어서 준비합니다
STEP 2/15

식빵과 슬라이스 치즈 계란을 준비하시는데요.. 양은 모.. 식구 수대로 준비하심 되긋죠~
STEP 3/15

넓은 볼에 재료들을 담고 달걀을 넣어줍니다..
STEP 4/15

재료와 달걀이 잘 섞이도록 저어주고..
STEP 5/15

버터를 두른 팬에 계란을 익혀주어여~ 버터가 싫으시다면 포도씨유나 일반 식용유 사용해도 되는데 과일짱은 갠적으로 버터 향이 좋아서리~
STEP 6/15

토스트안에 들어갈 계란부침은 앞뒤로 잘 익혀주고..
STEP 7/15

식빵은 기름 두르지 않은 팬에 앞뒤로 잘 구워주세요.. 하지만.. 과일짱은 한쪽 면만 구워줬답니다.. 왜냐면... 오늘은 슬라이스 치즈를 넣고 한번 더 구워주려고요.. 이건 만드시기 편할 때로 하심 되네요~
STEP 8/15

구워진 식빵 쪽에 머스터드소스를 발라주고..
STEP 9/15

계란부침을 올려주고..
STEP 10/15

설탕 뿌려주기.. ㅋ 이게 맛의 뽀인트~ㅎ
STEP 11/15

슬라이스 치즈 한 장 올려주고..
STEP 12/15

구워진 쪽을 안으로 가게 식빵을 올려주고..
STEP 13/15

기름 두르지 않은 마른팬에 치즈가 녹을 정도로만 한번 더 구어 주어 여~
STEP 14/15

짜잔~ 먹기 좋게 잘라서..
STEP 15/15

접시에 담아내거나 아이들 도시락에 담아주거나~