30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4감자는 삶은 후에 뜨거울때 으깬다음 생크림을 넣어 섞어 주세요. 생크림이 없으면 우유를 넣으셔도 좋아요~
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STEP 2/4오이는 돌려 깎아서 채를 썰어 주신 후에 소금을 넣어 20분정도 절인 다음 물로 씻어 물기를 꼬옥 짠 후에 잘게 썰어 주세요.
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STEP 3/4적채, 게살도 잘게 썰어 주세요. 오이, 적채, 게살을 으깨 놓은 감자에 넣어 주시고 마요네즈 2큰술, 허니머스타드를 1큰술 넣고, 소금, 후추를 넣어 섞어 주세요.
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STEP 4/4모닝빵을 반으로 잘라 양쪽에 허니머스타드를 펴 바른 후에 상추와 감자샐러드를 올리면 완성입니다~
- 감자의 비타민C는 피부의 노화를 방지하고, 검버섯 주근깨 등의 발생을 억제하여 깨끗하고 젊은 피부를 유지하게 해 준대요. 비타민C 이외에도 비타민B1이 사과의 10배, 밥의 2.3배나 함유되어 있다고 해요.
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