2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6쇠고기는 물에 담가 핏물을 빼주고, 표고 버섯과 양송이는 기둥을 제거하고 갓만 준비를 해줍니다.
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STEP 2/6쇠고기와 채소들은 먹기 좋게 다져줍니다.
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STEP 3/6팬에 물 3~4스푼을 넣고 쇠고기와 채소들을 볶아 줍니다.
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STEP 4/6양파가 투명 해지면 밥과 물을 넣고 끓여줍니다.(물은 종이컵 1컵분량)
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STEP 5/6밥이 끓어 오르면 우유를 붓고 센불에서 한소끔 끓입니다. 끓어 오르기 시작하면 약한 불로 줄인 후 발이 퍼질 때까지 저어가며 끓여줍니다.
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STEP 6/6이제 치즈를 넣어 저어주시면 완성입니다.
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