1인분
초급
재료
- 재료
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- 양념
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또는 청양고추 1개
조리순서
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STEP 1/9냉동 군만두를 준비해 주세요.
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STEP 2/9파프리카와 양파, 마른 고추를 준비해 주세요. 마른 고추가 없으면 청양고추 1개 대체해 주셔도 됩니다.
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STEP 3/9파프리카와 양파는 조금 굵직하게 다져 주세요.
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STEP 4/9분량의 양념 재료를 넣고 소스를 만들어 주세요.
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STEP 5/9달군 팬에 식용유를 두른 후 군만두를 넣고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요. 이때 평소보다 만두를 더 바삭하게 구워주세요.
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STEP 6/9만두를 구운 팬에 파프리카, 양파, 마른 고추를 볶아 주세요.
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STEP 7/9소스를 넣고 살짝 끓인 후, 만두에 부어 주셔도 좋고
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STEP 8/9저처럼 만두를 넣고 조려도 됩니다.
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STEP 9/9중국풍의 깐풍만두가 완성이 되었습니다.
- 깐풍만두를 만드실 때에는 군만두를 평소보다 살짝 더 구우셔야 바삭한 식감을 즐기실 수 있습니다.
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