15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5말린표고는 한번 헹군후에 미지근한물 2컵을 넣고 불려주었어요.표고물은 버리지 않고 반죽물로 사용할꺼에요~~
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STEP 2/5재료는 적당한 크기로 잘라 준비해 주세요.
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STEP 3/5모든 재료를 넣고 부침가루 두컵도 넣어주었어요.부침가루에 간이 되어있기 때문에 간은 따로 하지않았답니다.
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STEP 4/5탱탱한 조갯살과 향긋한 표고버섯향이 솔솔~~
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STEP 5/5부침개는 기름을 넉넉하게 두르고 구워야 겉도 바삭바삭 하고 맛있죠.가끔 기름이 싫을때는 최소한의 기름만 넣고 했는데 이번에 듬뿍 사이사이 넣어서 해주었답니다.
- 부침개 바삭하게 하는 팁하나 전을 들고 가운데 기름을 쭉 짜주면 겉도 속도 바삭한 전이 된답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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양초딩리뷰별점간단하면서 영양도 있을 것 같아요~ 아이와도 함께 먹을 수 있어서 더 좋네요~ 감사해요^^2023.02.27 19:25
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