버섯 김치 덮밥만들기
조금 전에 점심메뉴로 만들어 먹은 버섯김치덮밥이랍니다. 새송이버섯을 잔뜩 사다둔 것이 있어서 양배추랑 버섯 넣어 김치덮밥 만들었는데 으흐흐 역시 김치는 달달 볶아 먹어야 맛나더라구요
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7묵은지 4장을 준비하고 김치소는 어느정도 털어내주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 싹둑 잘라주시면 되요.
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STEP 2/7양배추, 대파도 송송 썰어주시구요. 새송이버섯은 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 꾹 짜서 준비합니다.
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STEP 3/7분량의 덮밥양념도 미리 섞어 준비해둡니다.
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STEP 4/7달궈진 팬에 기름을 두른 후 묵은지를 넣고 중불에서 약 3분가량 볶아주세요.
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STEP 5/7그리고 양배추와 데쳐낸 새송이버섯을 넣어 약 1분간 볶아줍니다.
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STEP 6/7그리고 나서 분량의 덮밥소스를 넣어 골고루 버무리듯 볶아준 후
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STEP 7/7물 2/3컵을 부어 바글바글 끓여주세요. 그리고 대파를 넣어 마무리
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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YeN리뷰별점전 집에 있는 만가닥버섯으로 했는데 맛있었어요♥︎ 역시 김치 들어가면 맛없없이네요ㅎㅎ 레시피 감사합니다~2023.01.08 19:54 -
버미바리뷰별점맛잇어요 ! 저는 걸쭉하게 할려규 감자전분조금 넣엇어요2020.10.22 20:25 -
01010k리뷰별점맛있었아요! 굴소스 없어서 간장이랑 설탕 넣고 했습니다2020.04.10 11:14 -
슈슈니츄리리뷰별점너무 맛나게 잘먹었어요 새송이버섯 대신 팽이버섯 넣었는데도 맛나요 간단하게 김치덮밥했구요 금방 다먹어서 사진을 못찍었네요 맛난 레시피 감사합니다^^2018.12.14 21:09
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김치덮밥 맛보장 레시피
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