버섯 김치 덮밥만들기
조금 전에 점심메뉴로 만들어 먹은 버섯김치덮밥이랍니다. 새송이버섯을 잔뜩 사다둔 것이 있어서 양배추랑 버섯 넣어 김치덮밥 만들었는데 으흐흐 역시 김치는 달달 볶아 먹어야 맛나더라구요
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7묵은지 4장을 준비하고 김치소는 어느정도 털어내주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 싹둑 잘라주시면 되요.
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STEP 2/7양배추, 대파도 송송 썰어주시구요. 새송이버섯은 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 꾹 짜서 준비합니다.
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STEP 3/7분량의 덮밥양념도 미리 섞어 준비해둡니다.
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STEP 4/7달궈진 팬에 기름을 두른 후 묵은지를 넣고 중불에서 약 3분가량 볶아주세요.
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STEP 5/7그리고 양배추와 데쳐낸 새송이버섯을 넣어 약 1분간 볶아줍니다.
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STEP 6/7그리고 나서 분량의 덮밥소스를 넣어 골고루 버무리듯 볶아준 후
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STEP 7/7물 2/3컵을 부어 바글바글 끓여주세요. 그리고 대파를 넣어 마무리
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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YeN리뷰별점전 집에 있는 만가닥버섯으로 했는데 맛있었어요♥︎ 역시 김치 들어가면 맛없없이네요ㅎㅎ 레시피 감사합니다~2023.01.08 19:54 -
버미바리뷰별점맛잇어요 ! 저는 걸쭉하게 할려규 감자전분조금 넣엇어요2020.10.22 20:25 -
01010k리뷰별점맛있었아요! 굴소스 없어서 간장이랑 설탕 넣고 했습니다2020.04.10 11:14 -
슈슈니츄리리뷰별점너무 맛나게 잘먹었어요 새송이버섯 대신 팽이버섯 넣었는데도 맛나요 간단하게 김치덮밥했구요 금방 다먹어서 사진을 못찍었네요 맛난 레시피 감사합니다^^2018.12.14 21:09
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김치덮밥 맛보장 레시피
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