2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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or제피가루
조리순서
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STEP 1/5장어는 미리 한번 구워 양념을 하면 타지 않고 간도 잘 배고 좋아요. 한번 구워낸 장어를 양념장을 입혀줍니다.
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STEP 2/5한번 구운 장어에 양념을 고루 발라 잠시 두었다가 달군 팬에 들기름을 약간 붓고 장어를 노릇한 느낌이 들도록 앞 뒤 익혀주세요.
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STEP 3/5채소도 한 접시 준비 합니다.
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STEP 4/5채소는 특별히 준비하지 않고 늘 우리 집 식탁에 등장하는 거예요. 유기농 달걀 5개로 달걀말이를 했어요. 쇠고기 불고기를 굽다가 고기를 조금 덜어서 달걀말이에 넣어 주었어요. 붉은 당근채썰고 채소도 넣고 돌돌 말아서 익혀주면 밥반찬으로 좋지요.
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STEP 5/5뜨거울 때 썰어주면 맛있어요.
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