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산적 만드는법
명절에 보통 빠지지 않는 산적구이.. 평상시에도 부담없이 요리해서 드세요. 양념만 해서 재워두면 바로 구워서 먹을 수 있어요. 불고기와는 또 다르게 굽는 방식이 색다른 풍미를 준답니다.
2인분 2시간 이상 중급
재료
양념
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노하우 영상
  • 소고기 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 잣 손질법
  • 잣 보관법
  • 진간장 조리법
  • 청주 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
사과나 배를 갈아서 넣어도 좋습니다.

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