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쇠고기산적 만드는 방법
쪽파와 쇠고기만으로 깔끔하게 산적 만드는 법을 소개할게요.
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쿡팁
소고기는 익히면 길이가 줄어 들므로 쪽파의 길이보다 2cm 길게 맞춰주셔야 완성하였을때 길이가 서로 맞습니다.

그리고 너무 오래 익히지 않고 양념장을 덧바르면서 구워 촉촉하고 부드럽게 구워야 완성도가 높습니다.
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