시금치 새송이 무침 만들기
시금치를 새송이버섯과 함께 무친 맛있는 반찬 만드는 법입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7시금치 1단을 준비해서 밑둥은 잘라내 주세요.
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STEP 2/7다진마늘과 다진파도 준비하고 새송이는 길이로 숭숭 썰어 주세요.
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STEP 3/7끓는 물에 새송이를 살짝 데쳐 주세요.
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STEP 4/7살짝 데친 새송이는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.
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STEP 5/7새송이를 데친 물에 소금을 조금넣어 시금치를 데쳐 주세요.
찬물에 여러번 헹궈 흙을 제거하고 물기를 꼭 짜주세요.
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STEP 6/7그릇에 시금치와 새송이 다진마늘 파를 넣어 주세요.
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STEP 7/7기본 양념 참기름, 깨소금, 소금을 넣어주세요. 작은 티스푼으로 한스푼 정도 넣었어요.
- 소금의 양은 입맛에 맞게 가감하세요.
새송이버섯무침 맛보장 레시피
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