3인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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- 밥양념
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조리순서
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STEP 1/6오이는 굵은소금을 이용해서 깨끗하게 씻어주신후에 씨부분을 제거하고 길게 썰어준비해주세요. 길게썬 오이에 소금을 솔솔 뿌려두세요. 당근도 채썰어준비해주세요.
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STEP 2/6햄은 뜨거운물로 한번 샤워시켜서 길쭉하게 썰어주시구요.
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STEP 3/6달걀은 잘 풀어 알끈을 제거하셔도 좋고 그냥 하셔도 좋은데요 알끈을 제거하시면 더 갈끔하게 부칠수가 있습니다.
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STEP 4/6밥에 들기름,소금,통깨를 넣어 나무주걱을 이용하여 칼로자르듯 섞어주세요.
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STEP 5/6절인오이는 물에 한번 씻어 물기제거후에 팬에 기름을 두르고 살짝 볶아주시구요 당근도 팬에 기름을 두르고 소금살짝 넣어 색이 선명해질때까지 살짝 볶아주시면 된답니다.
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STEP 6/6김위에 밥을 펴서 올려주시구요. 속재료는 단단한재료를 바깥쪽에 두시고 안쪽에는 흐트러질수 있거나 부드러운재료를 넣어주세요. 김밥을 다 말고 나서 썰때에는 썰기전에 기름을 김밥위에 골고루 발라주신다음 칼로 먹기좋은 크기로 썰어주시면 됩니다.
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