2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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- 초고추장 양념
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다진것
조리순서
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STEP 1/5오이와 깻잎은 잘게 채 썰어 주세요.
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STEP 2/5양파도 채 썰어 물에 담가 매운 기를 빼 주세요. 어린잎 채소도 준비해 주시고 구운 김도 준비해 주세요.
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STEP 3/5멍게는 잘게 자른 후 레몬즙을 뿌려 주세요.
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STEP 4/5분량의 초고추장을 만들어 주세요.
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STEP 5/5따뜻한 밥 위에 깻잎, 양파, 오이, 어린잎 채소를 올린 후 멍게도 올려 주세요. 구운 김과 참기름으로 마무리 한 후 초고추장에 비벼 드시면 됩니다.
- 시판 초고추장을 사용하시면 간편하게 드실 수 있습니다.
멍게비빔밥 맛보장 레시피
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