소시지우엉조림 볶음밥
집에 있는 재료들로 휘휘 볶아서 만들어본 볶음밥. 우엉조림이랑 수제소시지를 넣고 볶아본 한접시 요리~ 소개해 드릴께요!
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5소시지와 피망, 우엉조림은 잘게 잘라서 준비해요.간장과 미림, 후춧가루를 섞어서 준비하고,
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STEP 2/5달걀은 잘 풀어서 소금을 넣어 섞어준다음,달군팬에 기름을 약간 두르고 지단을 부쳐줍니다.지단을 식힌 뒤 돌돌 말아 얇게 썰어주고,깻잎도 돌돌 말아서 얇게 썰어줘요.
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STEP 3/5달군 팬에 식용유를 약간만 두르고, 소시지를 넣어 꼬들꼬들하게 볶아준 다음,피망을 넣어 살짝 볶아주고,우엉조림을 넣어 가볍게 볶아줍니다.
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STEP 4/5고슬고슬한 밥을 넣어서 고루 섞어가며 볶아주고,간장과 미림, 후춧가루 섞은 것을 조금씩 넣어가며 간을 맞추어줍니다.마지막에 참기름과 통깨를 넣어서 섞어주고 불에서 내려주세요.
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STEP 5/5볶음밥을 그릇에 담아내고,달걀지단과 김, 깻잎을 얹어주면 맛있는 한접시 요리 완성이예요.
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