오븐이 필요없는 떠먹는 피자
피자도우를 만들 필요없이 간단하게 떠먹는 피자를 만들어 봤습니다. 명동에 나가면 떠먹는피자가 아주 인기만점인데, 어묵과 야채를 넣고 만들어 봤는데 고소하니 맛나네요... 떠먹는 피자 만드는 법을 소개 합니다.
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5어묵 250g, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 표고버섯 1개를 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/5잘게 썬 어묵과 당근을 팬 바닥에 얇게 깔고 올리브 오일을 1큰술 둘러줍니다
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STEP 3/5토마토소스를 넣고 고루 섞어 얇게 편 다음 다진양파, 버섯을 올려 줍니다.
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STEP 4/5그 위에 콘옥수수를 올려주고요.
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STEP 5/5피자치즈를 듬뿍 올리고, 올리브 몇개 올리고요... 약불에서 뚜껑을 덮고 피자가 녹을때 까지 구워주면 됩니다. 피자가 녹을때 쯤이면 바닥에 깔린 어묵이 토마토소스와 잘 섞어 누룽지처럼 구워지더라구요.
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