2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5가지는 동그랗고 두툼하게 썰어주세요.
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STEP 2/5소고기에 (굴소스 1/2TS, 소갈비양념 2TS, 마늘 1/2TS, 미림 1TS, 설탕 1ts, 후추조금)과 다진양파를 넣고 밑간해 잘 버무려 주세요.
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STEP 3/5가지위에 반죽된 소고기를 적당량올려 잘 붙여주세요.
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STEP 4/5달군 후라이팬에 기름을 두룬 후 고기쪽이 아래로 가도록 익혀주세요.
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STEP 5/5약불에서 고기 속까지 서서히 익힌 후 가지를 살짝만 익혀주세요.
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