오이지 만드는 법
오이지 하나 만들어 놓으시면 올 여름 밑반찬 걱정 없어요. 올 여름에는 오이지 담그기에 도전해 보세요.
6인분 이상 
120분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4조선오이를 씻어 물기를 빼준 후 큰용기에 담아 놓으세요.
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STEP 2/4소금과 물, 뉴슈가를 넣어 팔팔 끓입니다.
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STEP 3/4팔팔 끊인 소금물을 붓어 주세요.
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STEP 4/4누름돌 등으로 눌러주세요. 10일정도 후면 맛있게 드실수 있습니다.
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