2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6김치 한포기를 먹기좋게 약 1~2cm간격으로 썰어줍니다.
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STEP 2/6달구어진 팬에 적당량의 기름을 두르고 썰어놓은 김치를 넣고 뒤적이면서 볶아줍니다.
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STEP 3/6김치를 살짝 뒤적여주다가 적당량의 설탕을 넣고 팬에서 고루 볶아줍니다. 저는 김치가 생각보다 신맛이 강해서 설탕 2스푼을 넣었어요.
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STEP 4/6김치가 어느정도 잘 볶아졌다 싶으면 참기름 2스푼과 깨소금 한스푼 반을 넣고 또 다시 고루 섞어줍니다.
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STEP 5/6두보 1모를 먹기좋은 크기로 썰어준 뒤 냄비에 두부가 잠기도록 물을 넣고 끓여주세요.
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STEP 6/6접시에 볶아준 김치를 담고, 데운 두부를 살포시 올려주면 완성입니다.
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