환절기 감기에 좋은 상큼한 유자스콘
오늘은 환절기 감기에 좋은 상큼한 유자스콘 들고왔어요~ 유자는 감기예방과 감기치료에 좋은데요 유자차에는 비타민C가 바나나의10배,감의2배,레몬의 3배나 들어있다고 해요~ 유자에는 목의염증을 가라앉혀주고 기침도 완화시켜준다고 합니다~ 또한 혈액순환과 고혈압예방에 도움이 되고요 피로회복에 좋고 칼슘도 풍부해서 골다공증예방과 어린아이들 골격형성에 도움을 주고 피부에도 좋고 숙취해소에도 좋고 소화불량에도 동움을 준다고 해요.. 유자청을 넣어 만든 상큼하고 달콤한 유자스콘 만나보세요~
2인분 
60분 이내 
중급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6미리준비해주세요 가루류는 미리 체처주세요~
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STEP 2/6볼에 가루류를 넣어 버터를 잘게 잘라주신후에 스크래퍼로 잘게 자르면서 소보로상태가 될때가지 섞어주신후에 찬우유,유자청을 넣어 섞어주세요
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STEP 3/6초코칩을 넣어 섞어주신후에
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STEP 4/6반죽이 한덩이가 되면 비닐봉투에 넣어 냉장고에 30분정도 휴지시켜주세요
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STEP 5/6휴지시킨반죽을 밀대로 밀어 3절 접기를 해주세요
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STEP 6/6세모지게 잘라 주신후에 오븐팬에 놓고 달걀물을 발라주세요 오븐 180도 25분정도 구워주세요~ (오븐사양에 따라 시간,온도 조절해주세요)
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