마늘브로콜리햄주먹밥도시락

마늘브로콜리햄주먹밥도시락

한입에 쏘옥쏘옥~ 브로콜리,마늘,햄,계란을 넣어 든든하게 만들었답니다~

15분 이내

초급

카푸치노

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재료

햄
60g 구매
브로코롤리
60g 구매
마늘
10~15개 구매
밥
2공기 구매
달걀
2개 구매
기름
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
들기름
1큰술 구매
검은깨
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

햄 보관법
브로콜리 손질법
브로콜리 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
식용유 조리법
소금 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

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STEP 1/5

브로콜리는 적당히 잘라 끓는물에 굵은소금을 넣어 색이 선명해질때까지 데쳐서 꺼내주세요~ 브로콜리는 생으로도 먹는거니깐 30초정도 데쳐주시면 될거 같아요
STEP 2/5

마늘은 얇게 슬라이스해서 팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워주세요
STEP 3/5

햄은 잘게 잘라 팬에 휘리릭 볶아주시구요
STEP 4/5

데친브로콜리는 키친타올에 물기제거후에 잘게 잘라주시구요 달걀은 잘 풀어 스크램블을 만들어주세요
STEP 5/5

밥에 들기름,검정깨,통깨,소금을 넣어주시고 스크램블,브로콜리,햄,구운마늘을 넣어 나무주걱으로 칼로자르듯 밥이 뭉게지지 않도록 살살 섞어주신후에 동글동글 주먹밥을 만들어주세요~

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