4인분
2시간 이상
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5볼에 버터와 피넛버터를 넣어서 핸드믹서로 부드럽게 풀어준다음,
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STEP 2/5설탕을 넣어서 충분히 휘핑을 해줍니다. 설탕의 사그락거림이 반절 이상 줄어들때까지 섞어주세요. 여기에 달걀을 넣어서 크림처럼 되도록 충분히 섞어줍니다.
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STEP 3/5체에 내린 가루류를 넣어서 고무주걱으로 섞어주다가 날가루가 거의 보이지 않게 되면 땅콩분태를 넣어서 마저 섞어줍니다.
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STEP 4/5반죽이 한덩어리가 되면 랩으로 감싸서 원기둥 모양을 만들어 호일심에 넣어주세요. 이대로 냉동실에 2시간 이상 두어 반죽을 단단하게 만들어줍니다.
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STEP 5/5반죽을 꺼내어 0.8~1cm 두께로 썰어서 팬에 얹어주고, 180℃로 미리 예열해둔 오븐에 넣어서 10~12분정도 노릇하게 구워주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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오늘만사는리뷰별점이거 진짜 맛있어요!냉동과정 생략하고 손으로 빚어 만들었어요!땅콩분태 없어서 청키피넛버터 레시피보다 30그람 더 넣었어요♡레시피 넘나 감사하구 담에 또 만들것만 같아요^^2023.06.14 00:55 -
뭉치먼지리뷰별점정말 맛있어요~ 제 오븐은 온도조절이 안되는거라 타는것때메 고생을 좀 했는데요 다행히 구워지는 조건을 찾았어요. 1분굽고 1분쉬고 5번반복해서 구웠네요. 오븐이 작다보니 여러번해서 어떤건 좀 더 구워지고 어떤건 그냥 허여멀건해요 ㅎㅎ 구운직후엔 쿠키가 말랑했는데 식히니까 쿠키가 굳어지네요. 정말 맛있어요! 또 해먹어야지~~ 근데 호일심에 어떻게 저렇게 딱 넣나요?? 저는 안들어가서 고생했네요 ㅋㅋ2021.01.22 10:46 -
Bowling Green리뷰별점너무 맛있어요2020.12.17 13:30 -
유자청리뷰별점땅콩 대신 해바라기씨를 넣어서 했어요~^^ 넘 재밌게 잘 만들었어요! 감사해요:)2018.08.12 13:55
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