정경미 묵볶이
칼로리가 낮은 건조묵을 이용해 만든 묵볶이는 독특한 식감과 조금만 먹어도 불러오는 포만감으로 야식으로 강력추천하는 메뉴에요~!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7말린묵은 끓는물에 15분정도 끓여 쫀득쫀득하게 만든후 체에 건져 그대로 식혀주면 됩니다.
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STEP 2/7채썬 양파와 당근을 조금씩 준비했습니다.
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STEP 3/7냄비에 물과 양념재료를 넣어 섞어 끓입니다.
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STEP 4/7양념이 끓기 시작하면 중약불로 줄인후 도토리묵을 먼저 넣어줍니다.
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STEP 5/7양념이 졸아들도록 묵을 조려줍니다.
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STEP 6/7마지막에 채썬 양파와 당근을 넣어줍니다.
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STEP 7/7떡볶이처럼 양념이 졸아들도록 조려내면 완성.
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