2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7육전에 사용되는 고기는 기름기가 적고 부드러운 부위로 사용해야 맛있어요 소고기를 얇게 저며 준비해 주세요.
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STEP 2/7얇게 저민 소고기에 소금과 후추를 이용해 밑간을 해 주세요.
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STEP 3/7계란에 소금을 넣고 체에 한번 걸러주세요.
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STEP 4/7밑간된 소고기에 찹쌀가루를 앞뒤로 골고루 입혀주세요.
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STEP 5/7계란물을 고루 입혀 주세요.
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STEP 6/7적당히 달궈진 후라이팬에 올려놓아 주세요 육전위에 쑥갓도 조금씩 올려주세요.
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STEP 7/7노릇노릇하게 앞뒤로 구워주세요.
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