참치죽 끓이기

참치죽 끓이기

생참치로 만드는 영양만점 참치죽입니다.

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STEP 1/13

당근 ,팽이버섯, 양파, 당근은 잘게 다져 준비해 주세요.
STEP 2/13

쌀은 물에 불려 준비해 주세요.
STEP 3/13

다시마를 넣어 물이 끓어오르면 다시마를 빼 다시육수를 준비해주세요.
STEP 4/13

달군 후라이팬에 참기름을 넣어주세요.
STEP 5/13

다진 당근, 양파, 감자, 팽이버섯을 넣어주세요.
STEP 6/13

재료가 잘 볶아지도록 골고루 섞어주세요.
STEP 7/13

다진참치를 넣어주세요.
STEP 8/13

참치와 재료들이 잘 익도록 골고루 섞어주세요.
STEP 9/13

참치와 재료들이 잘 익도록 골고루 섞어주세요.
STEP 10/13

쌀이 투명해질 때까지 달달 볶아주세요.
STEP 11/13

준비해 놓은 다시마육수를 넣어주세요.
STEP 12/13

보글보글 끓어오르면 달라붙지 않도록 계속 저어주세요.
STEP 13/13

국물이 자작하게 줄어들때까지 저어주시고 쌀이 잘 퍼져야 맛이 좋아요.

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참치죽 맛보장 레시피