중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7버터를 크림화시킨후에 설탕을 넣어 섞어주신다음
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STEP 2/7달걀을 잘 풀어 2~3번 나누어 분리되지 않도로고 섞어주세요
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STEP 3/7미리 처체둔 가루류를 넣어 주걱으로 칼로자르듯 섞어주시고
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STEP 4/7불려놓은 크린베리를 넣어 섞어주세요.
(크린베리대신 다른 견과류나 초코칩등 다양하게 활용하셔도 좋아요^^)
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STEP 5/7반죽이 한덩이가 되면 비닐봉투에 넣어 냉장고에 30분이상 휴지시킨후에
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STEP 6/7팬에 테프로시트를 깔고 반죽15g씩 떼어 동그랗게 만든후에 팬에 놓고 납작하게 놓은후에
초코볼을 올려 꾸울 눌러주신다음 오븐 180도 12~15분 구워주세요
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STEP 7/7오븐사양에 따라 시간,온도 조절해주세요.
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