개운한 맛이 좋은 소고기무국
추운날씨에 제격인 따끈따끈하고 시원한 무국을 올려봅니다. 밥 말아서 김치 한조각과 먹는 맛이 일품인 소고기무국이지요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5분량의 무는 납작하게 나막썰기해서 준비합니다.
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STEP 2/5소고기는 한웅큼정도 사용했습니다.
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STEP 3/5다진마늘 1/2스푼, 들기름 1스푼반을 넣고 달달달 볶아줍니다.
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STEP 4/5소고기가 겉만 살짝 익었을때 물1 700ml정도를 넣고 끓여줍니다.
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STEP 5/5국이 팔팔 끓기 시작하면 불을 중불이하로 낮추고 10분~15분가량 은근하게 푸욱 끓여주다 국간장 3스푼, 소금 1/2스푼으로 간을 해주세요.
- 파를 넣고 끓이시는것보다는 드실때 송송썰은 파를 바로 넣어드시면 개운한 맛이 아주 좋답니다.
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